Receitas de Batidas
Batida é um drink feito geralmente de cachaça
(uma boa pinga branca), fruta da época (quantidade de suco igual
a de cachaça) açúcar a gosto e gelo. Pode bater no
liquidificador ou usar coqueteleira. Se você não gosta de
cachaça pode usar vodka. Algumas pessoas preferem receitas mais
elaboradas, misturando leite condensado, creme de leite e outros
ingredientes, fazendo verdadeiros coquetéis.
Batida de Coco
Ingredientes :
1 garrafa pequena de leite de coco;
6 doses de pinga;
2 doses de água (opcional);
1 colher (sopa) leite condensado;
2 colheres (sopa) de gelo picado
Modo de Fazer :
Coloque todos os ingredientes numa coqueteleira e bata por alguns minutos. Sirva enquanto ainda estiver com espuma.
Batida de Maracujá
Ingredientes :
2 doses de pinga;
1 copo de suco de maracujá;
1 colher (sopa) de xarope de groselha;
gelo.
Modo de Fazer :
Coloque os ingredientes na coqueteleira com 3 pedras de gelo. Bata bem, coe e sirva em seguida.
Batida de Amendoim
Ingredientes :
4 doses de pinga;
2 colheres (sopa) cheias de amendoim torrado e moído bem fino;
2 colheres (sopa) de leite condensado;
1 colher (sopa) cheia de creme de leite;
1 pitada de casca ralada de limão.
Modo de Fazer
Coloque
todos os ingredientes no liqüidificador , misture com 3 colheres
(sopa) cheias de gelo picado e bata bem. Sirva em seguida
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