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PORTUGUESE |
ENGLISH |
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Ingredientes: |
Ingredients: |
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1 lata
de leite condensado |
1 can of
sweetened condensed milk |
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1 colher
de sopa de manteiga |
1 tablespoon of butter |
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1 gema
de ovo |
1 egg
yolk |
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2
colheres de sopa de chocolate em pó
(com ou sem açúcar) |
2 tablespoons of cocoa
powder (sweet or without sugar) |
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1 pacote
de chocolate granulado |
1 package of chocolate
sprinkles |
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forminhas de papel |
small paper cases |
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Modo
de fazer: |
Preparation: |
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1.
Coloque o leite condensado, a manteiga, a gema de ovo
e o chocolate em pó numa panela e
misture tudo muito bem. |
1. Put the condensed milk,
butter, egg yolk and cocoa powder in a pan and mix them
all together. |
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2. Leve
a mistura pra cozinhar em fogo baixo por aproximadamente
12 minutos, mexendo sempre até
a mistura soltar do fundo da panela e ficar com a
consistência de creme. |
2. Let the mixture cook
over low heat for about 12 minutes, stirring it
constantly until the mixture loosens from the bottom of
the pan and it is thick like cream. |
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3. Ponha
a mistura num prato untado com manteiga e deixe esfriar
bem. |
3. Put the mixture on a
greased plate and allow it to cool down completely.
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4. Pegue a massa com uma colher de
chá e faça bolinhas. Dica: Passe manteiga na mão antes
de fazer as bolinhas. Lave a mão de vez em quando se
necessário. |
4. Roll 1 teaspoon of
mixture into small balls. Tip: Grease your hands with
butter before making the small balls. Wash your hands
once in a while if necessary. |
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5. Ponha
o chocolate granulado numa tigela e passe as bolinhas no
chocolate granulado. |
5. Put the chocolate
sprinkles in a bowl and roll the small balls in the
chocolate sprinkles. |
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6.
Coloque as bolinhas em forminhas de papel e depois num
prato para servir. |
6. Place balls in small
paper patty cases and then on a serving plate. |
